Mario og Luigi kage

Denne Mario og Luigi kage er en ren chokoladesag... Det er chokoladekage, med chokoladesmørcreme imellem lagene og smurt op med... chokoladesmørcreme. Overtrukket med 50/50. Synes den blev meget god...

This Mario and Luigi cake is a real chocolat thing.... It is a chocolatecake, whit chocolatebuttercreme. It is covered whit marcipan/sugarpaste 50/50. Think that it went out ok...

Dragekage til 2C.

Denne kage er til en kagekonkurrence i min søns klasse. Klassen holdt afslutning, da deres årgang bliver fordelt på to klasser i stedet for 3 klasser.  Den var godt nok sjov at lave. ..
Der er ca 10 kg. kage... det er chokoladebunde, lysebunde, mokkacreme, boysenbærmousse, chokoladesmørcreme, mere mousse.... overtrukket med 50/50.. Hovedet er i RKT... (så godt at arbejde med.. Gummihansker kan helt sikkert anbefales...) og ja, det der blot skulle have været en lille grøn drage, blev så en grøn drage på en klippe...

Selve dragenkroppen er lyse og mørke bunde lagt sammen med chokoladesmørcreme. Måtte komme det i fryseren da jeg var lidt tidspresset... det fungerede godt. Skar til så jeg synes den havde en ok krop... smurte op med IMBC og på frys igen.. Selve halen er cakepopsdej... og hoved er RKT. Benene som jeg til næste gang vil bruge noget mere tid på, er blot marcipan/fondant. Jeg havde bare ikke mere tid, så de blev som de blev..

Vandt ikke kagekonkurrencen, det gjorde kyskagen.



Vi håber, at vi kan videreføre det gode sammenhold i den nye klasse - både iblandt børn men også iblandt de voksne. Vi havde en rigtig dejlig afslutning på et RIGTIGT dejligt forløb i C-klassen..

This cake is for a cakecompetition in my sons class in school. The cake weighs about 10 kg!! It is chocolatecake, vanillacake, mokkamousse, boysenberrymousse, chocolatebuttercreme. The head is in RKT and the tail is cakepops base..  It is all covered whit marcipan/fondant 50/50
Did't win the cakecompetition. The winner was the kisscake.

Blog Award

Betina fra Kageunivers  har tænkt på mig, da hun selv fik en Blog Award. Jeg vil naturligvis gerne lege med og tager imod denne hædersbevisning. ;)  

En blogaward er super til at lære Bloggeren lidt bedre at kende. 

Det er også en god måde at lære nye Blogs at kende på.

Reglerne er:
Man skal linke til den, som man har modtaget awarden af
Man skal sende awarden videre til 5 andre bloggere, 

der har færre end 100 faste læsere
Man skal svare på 5 spørgsmål
Udfordringen er modtaget og accepteret og jeg leger med glæde med ;)

1: Hvorfor begyndte jeg at blogge?

Jeg begyndte at blogge, da flere, ja faktisk de fleste, på Scandinavian Cake Decorator havde en blog, og ofte henviste hertil i deres indlæg. Jeg tænkte dels, at det jo er en alle tiders mulighed for at dele min nye (og andre) hobby med folk. Både med samme hobby, men også andre der finder det interessant. Herunder familie og venner, som måske til tider føler sig ”tvangsindlagte”. ;) ????  Og sørme om det ikke viser sig, at der er mange både i ind og udland, der deler denne skønne interesse.

Hmmm ja og dels, så var der lige den del med, at man heller ikke kunne kommentere, hvis man ikke havde en blogside selv – eller jeg kunne ikke finde ud af det – og lade muligheden for en kommentar gå forbi mig interesse.

2: Hvilke blogs følger du?

Jeg følger mange blogs, nogle følger jeg nærmest dagligt, andre engang imellem. De fleste er med og om kager. Og andre igen er til brug for inspiration, både til kager, andre hobbys og livet i sin helhed.  Jeg følger både blogs i ind- og udland. Hvis jeg skal hive nogle ud, så er det ikke i prioriteret rækkefølge, men bl.a. følger jeg disse nedenstående ( og resten kan ses HER på min blog)

No ordinary cake

Hvor du kan se Edith’s talent og hendes super anvendelige gode råd, tips og ideer. Jeg bliver meget inspireret af at besøge Edith’s side.

Mette’s Kagedrømme

Som var en af  de første hjemmesider jeg forelskede mig i. Jeg tror jeg har læst ALT igennem flere gange og det var før jeg turde hoppe ud i den første kage.. Så stor tak til Mette for din inspiration.

Cakeryblog – my hobby

Her viser PiaMarianne sine elegante, smukker kager og gode tutorials. Er meget imponeret over den stilrene måde PiaMarianne laver sine kager på.

Min Kage
Hvor Vibeke udover sine lækre, flotte kager og dejlige opskrifter nu også har lavet en ny blog: Simselimsen, hvor hun viser nogle af alle hendes andre kreative sider frem. Se blandt andet hendes Brio make-over... Så genialt. Vibeke's min-kageblog var også en af mine "første blogge" hvor jeg bare har suget alt den viden som hun deler ud af. Og jeg har igennem SCD også set mange af hendes skønne kager og det er også her jeg har fundet inpirationen til min tekande-kage. Så tak igen Vibeke ;)

4: Favoritfilm?

Hmmm… og med fare for mobning siger jeg det så... Men det må være Dirty Dancing.. I know’ den er GAMMEL, tøset og total poppet… men tja, hvad kan jeg sige.. Ellers er jeg nok mest til serier… CSI og i den dur..

5: Hvilke lande vil du besøge?

USA – så klart USA. (shoppe, shoppe og atter shoppe.)

Og ellers en meget lang ferie i Thailand. Det ville bare være drømmen… Kan man mon kombinere disse to…

Jeg sender Awarden videre til 5 andre. Disse 5 er:

1:

Kageprinsessen

Kageprinsessen skriver i et dejlig sprog, og laver nogle fantastiske kager. Godt nok holder Kageprinsessen ferielukket på sin blog, men hun er bare det sødest, dejligste  og venligste menneske jeg længe har mødt. Og så har vi bare meget til fælles. 

2:

Godte

Som med sine kager, sit humør og rappe replikker inspirerer mig meget.. Både ”fagligt” og mentalt. Skøn kvinde.

3:

Kager skal der til

Hvor Marianne sikkert vil modtagere mange awards i denne her runde, men hun er bare, selv om jeg (desværre) ikke har mødt hende in real life, så virker hun bare så rummelig, ordentlig og hjertelig. Og er vild med at hun som jeg, har mange kreative sider og kan lide at dele det med os andre.

4:

Kageeventyr

Hvor Lise viser sine meget flotte kager og sine gode tutorials. Lise har lavet mange rigtige flotte eventyrskager og er vild med alle hendes detaljer på hendes kager.

5:

Cupcakeluv

Hvor Misbah deler dels hendes flotte kager og dels hendes yderst lækre madopskrifter. Jeg glæder mig til, at møde Misbah en dag i den virkelige verden. ;)  

Håber I alle 5 vil lege med.

Knus Susanne – suswis

Prinsesse / Fe kage og lækre Cup Cakes..

En prinsesse-fe-hestekage til Trunten.

Det er en kage med lyse (købte) bunde (I know, men...) og fyldet er jordbærmousse. Smurt op med Islandsk smørcreme og overtrukket med 50/50.. Figurerne er lavet med mine Læææænnngge ventede first impressions moulds...

Der var også lækre Cup Cakes til denne fødselsdagsfest

Begge slags er Dobbelt chokolade Cup Cakes og så er de henholdsvis med Boysenbærmousse (med et let glimmerdrys) og Vaniljecreme (fra Dr. Oetker) og friske blåbær og brombær. De var vældig gode...

Og nu er Trunten så 7 år   ♥  ♥  ♥  ♥  ♥  ♥  ♥ 

Jordbærlagkage, Cup cakes og Tærte...

Endnu en fødselsdagskage til Trunten

Det er dobbelt chokoladekage i bund og top, en mellem bund i drømmekage-kage og fyldet er jordbærmousse. "smurt op" med islandsk smørcreme og overtrukket med 50/50. Man kan tydeligt se, at opsmørringen gik helt i fisk. Jeg havde simpelthen beregnet helt forkert både iforhold til mængden af smørcreme og tiden.....

Smagte super...  Designet er tyv stjålet.... ingen nævnte, ingen glemte....

Vi fik også nogle helt almindelige lækre cupcakes. Dobbelt chokolade muffiens  med Lys chokolade ganache på og drysset med guld

Der var faktisk også verdens lækerste jodrbærtærte, men den var hverken pyntet eller drysset med glimmer eller noget, så den fik jeg ikke lige taget et foto af... men den smagte vildt godt ....

Barbiekage til pigefødselsdag

Min skønne datter har fødselsdag. 7 år bliver hun. Hun ønskede sig en Barbiekage og det fik hun. Trunte har bestemt sammensætningen af kagen. Det er drømmekage kage med lys ganache og jordbærmousse. Smurt op med islandsk. Uhmmm det smagte godt.

Pigerne spise kjolen og da forældrene kom for at hente, var der masser af kage tilbage, så det blev en rigtig hyggeeftermiddag, med kaffe, kage og snak.

Det er godt nok svært med både marcipan og fondant når det er varmt. Det svedte og var nærmest ikke til at styre. Så blev jeg den erfaring rigere ;)
Skæv og bulet er hun også, men hun er fin, sød og dejlig.

Mit seneste kageeventyr...

Mit seneste kageeventyr har været en fornøjelse. Jeg har deltaget i Dr. Oetkers konkurrence om Miss Cupcake 2011. Det har været en super oplevelse og det har udviklet sig og mig meget. Den ene idé tog bare den anden og jeg har nydt hvert øjeblik. Resultaterne kan du se HER... 
Jeg deltager med.... 51 Cup Cakes....

Og HER kan du se alle 1.270 bidrag til Miss Cupcake konkurrencen.

Update her den 7. juli 2011

Desværre vandt jeg ikke konkurrencen. Synes ellers, at jeg havde et par gode vindercupcakes med. Det var Annika der vandt med denne her...

My latest cake fairytale has been a pleasure. I have been in Dr. Oetkers Miss Cup Cake 2011 

compertition. It has been a fantastic experience and I just loved it. The one cup cake just vent on to the next.... You can see all my Cup Cakes to the compertition HERE..

I have made .... 51 Cup Cakes for the compertition.....

And  HERE can you see all 1.270 Cup Cakes in the compertition.

UPDATE 7. July 2011

Unfortunately I did't win the compertition. Did my best. You can see the winner Cup cake   HERE..

The price for the winner is a trip to New York, Whis I REALLY REALLY wanted  J  But better luck next time....

Fuglehus i trætop Cup Cake

Prinsesse Karet Cup Cake

Cup Cake med Cakepops

Svanesø Cup Cake

Blomsterfe Cup Cake